BelkaFood
Баклажаны parmigiana
Итальянская · Основные блюда

Баклажаны parmigiana

🕐 50 мин 👁 1 Пост в канале →

Сытная запеканка из слоев баклажанов, ароматного томатного соуса и тягучего сыра.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Баклажаны нарезать кружками, посолить, дать стечь 20 минут.

2

Обжарить на сковороде до золотистого цвета с двух сторон.

3

Томатный соус прогреть с чесноком и базиликом.

4

В форме чередовать слои: соус → баклажан → моцарелла. Запекать при 190°C 25–30 минут.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!