Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Баклажаны «Кумпир»
Сытные запеченные лодочки из баклажанов с нежной индейкой, овощами и расплавленным сыром.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Надрезаем баклажаны вдоль, чтобы получилась лодочка. Запекаем в разогретой до 200° духовке до мягкости баклажан - примерно 30-40 минут.
Мясо нарезаем кубиками и обжариваем на масле до готовности. Добавляем соль, специи, измельченный чеснок и кунжут. Все перемешиваем.
Помидор нарезаем кубиком или дольками, смешиваем с измельченной зеленью и каплей масла.
Готовые баклажаны достаем из духовки, аккуратно разминаем мякоть и смешиваем ее с тертым сыром.
В баклажаны выкладываем индейку, сверху - помидоры.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!