BelkaFood
Баклажаны «Кумпир»
Основные блюда

Баклажаны «Кумпир»

🕐 40 мин 👁 1 Пост в канале →

Сытные запеченные лодочки из баклажанов с нежной индейкой, овощами и расплавленным сыром.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Надрезаем баклажаны вдоль, чтобы получилась лодочка. Запекаем в разогретой до 200° духовке до мягкости баклажан - примерно 30-40 минут.

2

Мясо нарезаем кубиками и обжариваем на масле до готовности. Добавляем соль, специи, измельченный чеснок и кунжут. Все перемешиваем.

3

Помидор нарезаем кубиком или дольками, смешиваем с измельченной зеленью и каплей масла.

4

Готовые баклажаны достаем из духовки, аккуратно разминаем мякоть и смешиваем ее с тертым сыром.

5

В баклажаны выкладываем индейку, сверху - помидоры.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!