Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Грузинская · Закуски
Баклажаны, фаршированные ореховой начинкой
Баклажаны, нарезанные пластинками, фаршированные ореховой пастой со специями и свёрнутые рулетиками. Лёгкое и ароматное блюдо с восточным акцентом.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Нарежьте баклажаны вдоль тонкими полосками, посолите и оставьте на 20–30 минут.
2
Измельчите в блендере грецкие орехи, чеснок, кинзу и специи.
3
Промойте баклажаны, хорошо обсушите салфетками.
4
Обжарьте на растительном масле до мягкости.
5
Остудите, выложите на край пасту и аккуратно сверните рулетиком.
6
Украсьте веточками кинзы и зёрнами граната.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!