Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Грузинская · Основные блюда
Баклажановые ракушки
Баклажаны с ореховой начинкой на основе грецких орехов, чеснока и кинзы, заправленные йогуртом или сметаной. Легкое и ароматное блюдо с кавказскими нотками.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Баклажаны нарезать, посолить и замочить в воде.
2
Обсушить баклажаны и обмакнуть в яйцо.
3
Обжарить баклажаны на масле до золотистого цвета.
4
Для начинки: измельчить грецкие орехи, лук и чеснок.
5
Смешать ореховую смесь с кинзой, солью, хмели сунели и лимонным соком.
6
Добавить йогурт или сметану к начинке.
7
Начинить обжаренные баклажаны ореховой смесью.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!