Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Баклажанные рулетики с фаршем в томатно-сливочной заливке
Сочные мясные рулетики из запеченных баклажанов под ароматным соусом, которые отлично подойдут для сытного семейного ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Баклажаны нарежьте тонкими слайсами, смажьте смесью масла, соли, приправы для гриля и итальянских трав, отправьте в духовку при 200°C на 10–12 минут.
Для начинки смешайте фарш с измельчённым луком, зеленью, солью, паприкой, чесноком и чёрным перцем.
На каждый слайс баклажана выложите немного фарша, сверните рулетиком и переложите в форму.
Для заливки растопите сливочное масло с томатной пастой, влейте воду, добавьте сахар и соль, доведите до кипения и снимите с огня.
Залейте рулетики соусом и запекайте при 200°C около 40 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!