Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Баклажанные лодочки под сырной корочкой
Сочные запеченные баклажаны с ароматными томатами и тягучей сырной корочкой. Отличный вариант легкого и вкусного ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Разрезать баклажаны пополам, сделать надрезы в виде ромбиков. Натереть солью, перцем, специями, сбрызнуть оливковым маслом.
Запекать при температуре 180 градусов 25 минут (до мягкости).
Помидоры Черри и мелко нарезанный чеснок выложить в небольшую посуду для запекания. Добавить специи и слегка сбрызнуть оливковым маслом.
Запекать вместе с баклажанами (180 градусов 25 минут).
Баклажаны достать из духовки, аккуратно размять мякоть вилкой.
Томаты (лучше очистить от кожуры) тоже размять вилкой прямо в форме для запекания.
Томаты выложить на мякоть баклажан, присыпать натёртым сыром.
Запекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!