Ажурные творожные панкейки

Name: Ажурные творожные панкейки
Yield: 6 г
Ingredients: 2 шт Яйцо куриное; 125 г Мягкий творог; 40 г Рисовая мука; Подсластитель

👁 2 Пост в канале →

Нежные воздушные панкейки с творожной основой, которые отлично подойдут для полезного и сытного завтрака.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Отделите белки от желтков.

В желтки добавьте творог, подсластитель и муку, хорошо перемешайте.

Белки взбейте до устойчивых пиков и аккуратно вмешайте их в тесто лопаткой.

Выкладывайте тесто на разогретую сковороду по 1 ст. л.

Добавьте пару капель воды на сковороду, накройте крышкой и готовьте на малом огне.

Когда верх затвердеет, добавьте сверху ещё по 1 ст. л. теста и держите под крышкой 2–3 минуты до готовности.