АЗУ ПО-ТАТАРСКИ С ГОВЯДИНОЙ

Name: АЗУ ПО-ТАТАРСКИ С ГОВЯДИНОЙ
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 800 г говядины; 1 шт Луковица; 2 шт Маринованный огурец; 300 г сока томатного (или 1 ст.л. томатной пасты с горкой + вода или бульон); 3 шт чеснока; 1 ч. л. кориандра; 0.5 ч. л. черного перца; 1 ч. л. соли

Дюкан рецепты Подписаться

🕐 90 мин 👁 15 Пост в канале →

Традиционное сытное блюдо из нежной говядины с луком и маринованными огурцами в томатном соусе. Отлично подойдет для плотного домашнего обеда или ужина.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Мясо нарезать порционными кусочками.

Обжарить до румяности со всех сторон на сильном огне.

Лук мелко нарезать.

Огонь уменьшить, добавить к мясу лук, потомить 2-3 минуты.

Добавить томатный сок, мелконарезанный маринованный огурец, кориандр и черный молотый перец.

Тушить на маленьком огне до мягкости говядины.

В конце добавить мелконарезанный чеснок, посолить по вкусу.

АЗУ ПО-ТАТАРСКИ С ГОВЯДИНОЙ

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии