Азиатский супчик

Name: Азиатский супчик
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Азиатская
Ingredients: 800 г Голень куриная; 1 шт Лук репчатый; 0.5 шт Фенхель; 2 шт Имбирь; 4 шт Чеснок; 10 шт Гвоздика; 10 шт перец горошком; 0.5 ч. л. Зира; 2 шт Кинза; 4 ст. л. Соевый соус; 1 ч. л. Оливковое масло; Соль; рисовая лапша; яйцо отварное; Красный лук; Зелёный Лук; Свежая кинза; Кунжутное масло; шрирача; Лайм

ПРОСТЫЕ 🥪 РЕЦЕПТЫ 🥧 Подписаться

🕐 90 мин 👁 13 Пост в канале →

Ароматный и насыщенный куриный суп с пряностями, имбирем и соевым соусом, который подается с лапшой и яйцом.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Обжарьте на небольшом количестве оливкового масла лук, фенхель, имбирь и чеснок до золотистого цвета.

Добавьте курицу, залейте холодной водой, добавьте специи и соевый соус.

Доведите до кипения, затем убавьте огонь до минимума и варите около 1,5 часов. Бульон не должен сильно кипеть, чтобы остаться прозрачным.

Достаньте мясо, отделите от костей. Бульон процедите, овощи удалите.

Храните бульон и мясо отдельно или вместе. Перед подачей разогрейте заготовку, добавьте лапшу, яйцо, зелень и остальные добавки.

Азиатский супчик

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии