Ароматный кашови с вялеными томатами и пряностями

Name: Ароматный кашови с вялеными томатами и пряностями
Total time: 25 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 200 г Рис; 100 г Помидоры вяленые; 1 шт Лук репчатый; 1 шт Картофель; 1 шт Петрушка; 1 ст. л. Масло растительное; перец чёрный; Соль; 1 ч. л. Кумин (зира); 0.5 ч. л. Сладкая паприка; 1 ч. л. Куркума; 500 мл Вода

РЕ Рецепты от Zepter | Здоровое и вкусное питание Подписаться

🕐 25 мин 👁 21 Пост в канале →

Традиционное армянское блюдо из риса с овощами и пряностями, которое отлично подходит в качестве сытного самостоятельного блюда или гарнира.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Мелко нарежьте репчатый лук, картофель, зелень и перец чили.

В кастрюле объёмом около 3 литров разогрейте растительное масло и слегка обжарьте лук до мягкости и лёгкой золотистости.

Добавьте промытый рис, нарезанный картофель, специи и воду.

Всё тщательно перемешайте, накройте крышкой и готовьте при температуре 120 °C в течение 20 минут. Затем добавьте вяленые помидоры, перец чили и зелень. Аккуратно перемешайте и дайте блюду настояться 5 минут под крышкой.

Ароматный кашови с вялеными томатами и пряностями

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии