Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Супы
Ароматный домашний борщ
Классический насыщенный суп с буряком, капустой и мясом. Идеальное согревающее блюдо для семейного обеда.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Обжариваем на сухой сковороде мясо и овощи для бульона, перекладываем в кастрюлю и варим около 1 часа. Достаём мясо, даём остыть, овощи выбрасываем.
2
Нарезаем картофель кубиком, варим до полуготовности. Добавляем нашинкованную капусту.
3
Нарезаем мясо, натираем свёклу и отправляем в кастрюлю. Солим, перчим и доводим до закипания.
4
Подаём с зеленью, салом и пампушками.
5
Секрет ярко-красного борща — оставить 1 свежую очищенную свёклу в горячем бульоне и дать борщу настояться.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!