BelkaFood
Арбузный бургер по-сицилийски
Итальянская · Закуски

Арбузный бургер по-сицилийски

Необычная и освежающая летняя закуска из сочного арбуза, пряной рукколы и пикантной заправки, которая отлично подойдет для жарких дней.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Рукколу слегка помните руками. Лук нарежьте тонкой соломкой. Листья зелени отложите, стебли мелко порубите.

2

Смешайте рубленые стебли, лук, каперсы, лимонный сок и бальзамический уксус. Аккуратно перемешайте, не растирая в кашицу. Добавьте рукколу, соль и перец.

3

На тарелку выложите одну арбузную шайбу, сверху - салат, накройте второй шайбой.

4

Сбрызните лимонным соком, посыпьте цедрой и украсьте листиками зелени.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!