BelkaFood
Завтраки

Арабские блинчики с начинкой

🕐 50 мин 👁 10 Пост в канале →

Нежные и пышные блинчики из дрожжевого теста, которые обжариваются только с одной стороны и запекаются с сытной начинкой.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Подогрейте молоко с водой. Добавьте сахар, соль и дрожжи — перемешайте.

2

Влейте яйцо, масло и всыпьте муку. Замесите гладкое тесто без комков.

3

Оставьте в тёплом месте на 40 минут.

4

Разогрейте сковороду (огонь чуть ниже среднего), смажьте маслом. По 1 половнику теста — это 1 блинчик. Больше не перемешивайте тесто. Жарьте только с одной стороны — около 30 секунд (верх должен остаться влажным).

5

Положите начинку, защипните края, как показано в видео.

6

Выпекайте в духовке при 180° 10 минут — чтобы сыр расплавился, а блинчики полностью пропеклись.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!