Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Соусы и заготовки
Аппетитка на зиму
Вкусный овощной соус из помидоров и болгарского перца с чесноком и специями, который отлично заменяет покупной кетчуп.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Очищенные помидоры пропустить через мясорубку.
2
Очищенный от семян красный болгарский перец также пропустить через мясорубку.
3
Измельчить чеснок через мясорубку в отдельную тарелку.
4
В кастрюле соединить помидоры и перец, влить растительное масло, всыпать сахар, соль, черный и красный молотый перец.
5
Поставить на огонь, довести до кипения и варить на маленьком огне 30 минут.
6
Добавить чеснок и уксус 70%, варить еще 2 минуты.
7
Разлить горячую аппетитку по стерилизованным банкам и закрыть стерилизованными крышками.
8
Укутать банки одеялом до полного остывания.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!