Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Апельсиновое печенье в шоколаде
Эффектное и необычное печенье с карамелизированным апельсином и шоколадом, которое отлично подойдет в качестве подарка или сладкого угощения.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Апельсины нарезать на тонкие кружочки и положить в большую кастрюлю или сотейник. Сначала обдать кипятком, слить.
Засыпать сахаром и добавить воды, чтобы не пригорало.
Варить на слабом огне около 1-1,5 часов периодически помешивая.
Для теста смешать миксером сливочное масло, яйцо, сахар и муку.
Слепить тесто в шар, раскатать в толщину 0,6 см и вырезать круги по диаметру чуть больше апельсинов.
Круги из теста разложить на противень, сверху выложить апельсины и выпекать при 170 градусах около 15-20 минут.
Дать полностью остыть.
Каждую печеньку наполовину окунуть в темный шоколад и отправить в холодильник до застывания.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!