Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Выпечка
Апельсиновая шарлотка
Сочный и ароматный пирог с цитрусами — классическая шарлотка с апельсинами или мандаринами, приготовленная на взбитых белках.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Очищенные апельсины нарежьте толстыми кружками.
2
Отделите белки от желтков.
3
Взбейте белки с сахаром и ванильным сахаром до мягких пиков.
4
Желтки слегка взбейте и плавно вмешайте в белковую массу.
5
Просейте муку с разрыхлителем, аккуратно соедините с тестом.
6
Форму смажьте маслом, выложите слой апельсинов.
7
Залейте фрукты тестом.
8
Выпекайте в духовке при 180 °C (режим «верх-низ») 40–50 минут.
9
Готовность проверьте шпажкой — если выходит чистой, пирог готов.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!