BelkaFood
Алжирский салат из перца
Салаты

Алжирский салат из перца

Яркий и сочный овощной салат с обжаренным картофелем, сладким перцем и пикантными маслинами, который отлично подойдет для легкого ужина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Лук нарежьте тонкими полукольцами, петрушку мелко порубите.

2

Картофель нарежьте брусочками и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.

3

Перец нарежьте крупной соломкой, бланшируйте в кипящей воде 2 минуты, откиньте на сито и обсушите.

4

К картофелю добавьте перец и петрушку, быстро перемешайте и переложите в миску.

5

Добавьте лук и маслины, посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом. Подавайте тёплым или комнатной температуры.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!