BelkaFood
Аджика по-грузински
Грузинская · Соусы и заготовки

Аджика по-грузински

🕐 20 мин 👁 14 Пост в канале →

Ароматная и пикантная острая аджика из томатов и перцев, которая идеально дополняет мясные и рыбные блюда.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Помидоры, болгарский и острый перец промыть, удалить семена и плодоножки.

2

Пропустить помидоры и перцы через мясорубку или измельчить в блендере.

3

Чеснок очистить, пропустить через пресс или мелко натереть.

4

Смешать овощную массу, чеснок, соль, сахар, уксус и масло.

5

Довести до кипения на среднем огне, варить 15–20 минут, помешивая.

6

Разложить горячую аджику по стерилизованным банкам, закатать.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!