Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Грузинская · Соусы и заготовки
Аджика как в детстве
Классическая домашняя аджика с помидорами, яблоками и морковью. Острая закуска с чесноком и перцем, которая хорошо хранится и идеально подходит к мясным блюдам и хлебу.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Очистить помидоры от сердцевины, болгарский перец, яблоки и морковь очистить.
2
Пропустить через мясорубку помидоры, болгарский перец, яблоки и морковь.
3
Отправить овощную смесь в кастрюлю, добавить 3 столовые ложки соли и варить после закипания полтора часа.
4
Очистить и пропустить через мясорубку чеснок и острый перец.
5
Через полтора часа добавить в кастрюлю чеснок с перцем, растительное масло, уксус и сахар.
6
Варить ещё полчаса.
7
Разлить по стерилизованным баночкам и закрыть.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!