BelkaFood
Соусы и заготовки

Аджика из перца без варки

Сырая пикантная аджика из овощей, которая сохраняет все витамины и отлично хранится всю зиму.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Помидоры сначала вымоем а затем обсушим.

2

Перец болгарский точно так же как и помидоры вымоем и обсушим.

3

Теперь обрежем болгарским перцам плодоножки. А вот семечки можно не удалять.

4

Подготовим перчик чили и чеснок. У перца чили срезаем плодоножки.

5

Все перекручиваем через мясорубку добавляем уксуса и соли.

6

Хорошо перемешиваем и оставляем в покое на один час.

7

Через час еще раз хорошо перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!