Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Грузинская · Закуски
Аджанасандали
Традиционная овощная заготовка на зиму из баклажанов, перцев, лука и томатов. Отлично подходит в качестве пикантной закуски.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Нарезать на небольшие кусочки баклажаны, посыпать солью, оставить на 30-40 минут, а потом отжать рукой.
2
Мелко нарезать лук, потушить до мягкости в растительном масле, добавить баклажаны, затем порезанные помидоры и сладкий перец, тушить до загустения.
3
За 5 минут до снятия с огня добавить измельченный чеснок, соль, перец по вкусу.
4
Закатать в банки горячим.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!