Ачма с картофелем

Name: Ачма с картофелем
Yield: 6 порций
Cuisine: Грузинская
Ingredients: 1 стакан Молоко; 1 стакан Вода; 1 стакан растительного масла; 2 шт белка; желтки — для смазывания; 10 г дрожжей; 2 ст. л. сахара; 1 ч. л. соли; 7 стакан муки; 4 шт картофель варёный; 2 ст. л. сливочного масла; Соль; 100 г растопленного сливочного масла

ПЕ Печем Вместе Подписаться

👁 1 Пост в канале →

Сытная домашняя выпечка из дрожжевого теста с нежной картофельной начинкой.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Смешайте молоко, воду, масло, белки, дрожжи, сахар, соль, постепенно добавьте муку.

Замесите тесто, оставьте на 1 час.

Картофель разомните с маслом и солью.

Тесто разделите на 4 части, каждую раскатайте.

Смажьте маслом, выложите начинку, накройте вторым пластом. Повторите слои.

Нарежьте полоски, придайте форму, выложите на пергамент, смажьте желтком.

Выпекайте при 180 °C до золотистого цвета.

Ачма с картофелем

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии