Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Выпечка
Ачма-пирожки
Слоистые и нежные пирожки по мотивам традиционной ачмы, которые формируются в виде аккуратных розочек.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Смешать ингредиенты для теста и замесить мягкое тесто, оставить на 10 минут.
2
Разделить на 15 частей, каждую раскатать до размера десертной тарелки, посыпать крахмалом, сложить по 5 штук друг на друга, оставить на 10 минут и раскатать скалкой.
3
Разделить, смазать маслом и скрутить в форме розочки, при желании добавить сыр или обжаренную муку.
4
Выложить на противень и оставить для подъёма на 1 час при 30°.
5
Смазать желтком с молоком и выпекать при 180° до золотистой корочки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!