Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Абрикосовая шарлотка из батона
Нежный десерт из ломтиков батона со сливочным кремом и карамелизованными абрикосами. Запекается в формочках и подаётся тёплым с мороженым или со взбитыми сливками.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Абрикосы без косточек проварите с ликером, сахаром и мёдом до кипения. Настаивайте под крышкой 15 минут.
Срежьте с батона корки. Взбейте мягкое масло со сливками в крем и смажьте им хлеб.
Застелите 6 формочек пергаментом. Выложите дно и стенки смазанным хлебом, наполните абрикосами и накройте «крышкой» из хлеба.
Запекайте 25 минут при 200 °C. Дайте постоять 10 минут и аккуратно переверните на тарелки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!