BelkaFood
А-ля жульен
Основные блюда

А-ля жульен

🕐 65 мин 👁 3 Пост в канале →

Сытное и аппетитное блюдо из картофеля, курицы и грибов под нежным сметанным соусом с корочкой из расплавленного сыра.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Нарезаем небольшими кубиками курицу, картошку.

2

Шампиньоны обжариваем с луком.

3

Формочки смазываем маслом, выкладываем нарезанные ингредиенты.

4

Натираем сыр. Включаем духовку на 220*

5

Готовим соус: смешиваем сметану, соль, желток, небольшую часть сыра. Если соус получился очень густым, добавьте немного воды.

6

Выливаем в формочки в равных пропорциях. Накрываем фольгой и убираем в разогретую духовку на ~45мин.

7

Достаем, посыпаем сыром и еще минут на 20 убираем в духовку.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!