BelkaFood
Zurbalesh
Hovedretter

Zurbalesh

🕐 120 min 👁 14 Kanalinnlegg →

En tradisjonsrik tatarisk hovedrett med saftig fyll av kjøtt og potet under en herlig skorpe av deir. Perfekt til en mettende familielunsj eller -middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Lag deigen av smør, melk, natron, salt, sukker og hvetemel.

2

Sett deigen i kjøleskapet i 1 time.

3

Skjær fyllet av kjøtt, potet og løk i grove terninger, og tilsett salt og pepper.

4

Legg deigen i en form med 27 cm diameter, ha i fyllet og dekk til med deig.

5

Stek ved 160 °C i ca. 2 timer.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!