Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Bakverk
Zur bələş (bələş med kraft)
Tradisjonell tatarisk stor pai med saftig kjøtt- og potetfyll, stekt i ovnen.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Elt sammen alle ingrediensene til en middels fast deig.
2
La den hvile tildekket på et kjølig sted i 15–20 minutter.
3
Til fyllet tar du like deler kjøtt og poteter, skjærer i terninger og tilsetter finhakket løk.
4
Smak til med salt og pepper, tilsett anis eller karve, og bland godt.
5
Del den hvikende deigen i tre emner, og kjevle ut det største stykket i en paiform.
6
Ha i fyllet, dekk til med et mindre deiglokk, og klem kantene pent sammen.
7
Lag et hull på toppen, sett på en liten deigpropp, og stek i ovnen ved 180–190 grader i 2–2,5 timer.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!