BelkaFood
Zucchinipannekaker
Frokost

Zucchinipannekaker

Møre pannekaker laget av zucchini med minimal melbruk og tilsatt parmesan. De blir ekstra saftige og holder formen takket være at du presser ut væsken på forhånd.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Fjern frøene fra zucchinioen, og riv den faste delen på ett grovt rivejern. Krydre lett med salt, bland og sett i et dørslag så væsken kan renne av.

2

Etter omtrent 10 minutter presser du ut så mye væske som mulig fra zucchinioen.

3

Riv hvitløk inn i zucchinioen, slå i et egg, tilsett mel og parmesan, krydre med pepper og bland grundig.

4

Varm olje på en stekepanne over medium varme, og strek pannekakene på begge sider til de får en fin gyllen farge.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!