Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Zucchinipalatschinken med mais
Lette og sunne palatschinken laget av zucchini med mais og psyllium, som stekes i ovnen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Riv zucchini på det grove rivejernet, salt det og la det stå i 5–10 minutter. Pres godt ut den overflødige væsken.
Tilsett egg, psyllium, finhakket urter, bakepulver, krydder og mais til den pressede zucchini. Rør sammen til en jevn masse og la det hvile i 10 minutter.
Fordel deigen i små flate kaker på et stekebrett foret med bakepapir eller silikonmatte, og stek i forvärmet ovn på 180° i 10 minutter. Vend deretter palatschinken og stek ytterligere 5–10 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!