Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Zucchinigratin med kalkunfarse
En mettende og saftig rett med myk zucchini og kalkun under en god ostekorpe, perfekt til både lunch og middag.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Riv zucchini på grov rives og press ut væsken. Kutt løken i terninger og stekt den på smør (eller stekt kalvefett) i 2–3 minutter. Tilsett farsen og stekt i omkring 10 minutter til.
2
Bland finhakket hvitløk, salt og pepper i zucchini-massen. Rør godt sammen og del massen i to like store deler.
3
Smør en gratinform. Legg ned halvparten av zucchini-massen, deretter farsen, og krydre med salt og pepper. Topp med resten av zucchini.
4
I en egen bolle pisker du sammen egg og fløte, og heller blandingen over gratinen.
5
Stek i forvarmet ovn på 180 °C i 20 minutter. Ta ut, strø på ost og sett tilbake i ovnen i enda 20 minutter til.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!