BelkaFood
Frokost

Zucchini- og potetlomper

🕐 25 min 👁 7 Kanalinnlegg →

Saftige og metterende lomper av zucchini og potet med fyll av ost, skinke og grønnsaker, som passer perfekt til en lett frokost eller et mellommåltid.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Riv zucchinin og poteten på et grovt rivjern, og press ut overflødig væske lett.

2

Tilsett revet ost, egg, salt og pepper. Bland godt sammen.

3

Dekk et stekebrett med bakepapir, og fordel massen i et jevnt lag på ca. 1 cm tykkelse.

4

Stek i en forvarmet ovn på 180 °C i 25 minutter til de er gyllenbrune.

5

Avkjøl den ferdige leiven lett, smør med kremost, ha på oppskåret agurk, skinke og urter, og tilsett sennep. Rull den sammen til en roulade og del i porsjonsbiter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!