BelkaFood
Hovedretter

Zucchini- og gulrotkake med ost

🕐 25 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En sunn og meliflø grønnsakskake uten mel basert på zucchini og gulrot, som er perfekt for å rulle med favorittfyllingen din.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Riv zucchini på det groveste rivejernet, salt det og la det hvile i 5 minutter, så vri ut væsken godt.

2

Riv gulroten på det groveste rivejernet også.

3

Bland zucchini, gulrot, egg, rivet ost, salt, pepper og krydder.

4

Dekk en stekeplate med baking­perkament og spre grønnsaksmassen utover som et lag på cirka 1 cm.

5

Bak på 180°C i omtrent 25 minutter til det får en gyllen farge.

6

La kaken kjøle seg ned litt, tilsett din favorittfylling og rull den opp til en rullade.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!