BelkaFood
Logg inn
Zucchini med sopp i majones for vinteren
Russisk · Småretter

Zucchini med sopp i majones for vinteren

ГОТОВИМ ВМЕСТЕ Følg
🕐 20 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En mettende og original appetitt-salat med zucchini og champignon i majones, konservert på glass til vinteren.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Kostpris PRO
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skrell zucchini og kutt i små terninger.

2

Skjær løken i terninger også.

3

Kutt champignongene i vilkårlige biter.

4

Stek zucchini til gyllen farge og la det avkjøles.

5

Stек soppene på tørr panne til væsken er fordampet.

6

Stек løken til gyllen farge.

7

Blanda alle ingrediensene, tilsett riven hvitløk, majones og eddiksyre, røre godt, strø over urter og røre igjen.

8

Fordel massen i rene glass og dekk med lokk.

9

Sett glassene i en gryte på et håndkle og hell opp med lunkent vann til glassene er halvt dekket.

10

La det koke og steriliser i 20 minutter etter at vannet begynner å koke.

11

Skru på lokk og vend glassene, dekk til de er avkjølte.

12

Lagre konserveringen i kjelleren.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!