BelkaFood
Zucchini med kjøttdeig og asiatiske smaker
Asiatisk · Hovedretter

Zucchini med kjøttdeig og asiatiske smaker

En saftig og pikant rett med zucchini og kjøttdeig, krydret med ingefær, soyasaus og sesamfrø.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Brun kjøtdeigen med salt og krydder til den er ferdig stekt. Ta den av pannen.

2

Skjær zucchini i tynne, lange strimler med grønnsakshøvel, eller riv den på en asiatisk grønnsakshøvel, eller kutt den i tynne, lange strimler.

3

Skjær løken i halvringer og paprika i små terninger. Riv ingefæren på en raspekost.

4

Brun løken på pannen til den blir gyllen. Tilsett hvitløk, ingefær, krydder og paprika, og brun det i 5 minutter.

5

Legg kjøtdeigen tilbake i pannen, tilsett soyasaus og sesamfrø, og bland godt.

6

Tilsett zucchini og hakket urter, bland det sammen, la det småkoke i 2 minutter. Ta det av varmen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!