BelkaFood
Zucchini-lasagne med ricotta
Italiensk · Hovedretter

Zucchini-lasagne med ricotta

🕐 60 min 👁 3 Kanalinnlegg →

En lett og sunn variant av klassisk lasagne, hvor vi bruker tynne zucchini-skiver i stedet for pasta. Lagene består av en deilig ricotta-krem og smeltende ost.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær zucchini i tynne skiver, salt dem og la stå i 15 minutter. Tørk av fuktigheten med kjøkkenpapir.

2

Bland ricotta, egg, finhakket hvitløk og halvparten av den finthassede parmesanen.

3

Lag lagene i formen slik: zucchini-skiver → ricotta-ostekrem → litt riv mozzarella.

4

Bak på 180°C i cirka 35–40 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!