BelkaFood
Zucchini-forrett
Småretter

Zucchini-forrett

Saftige, stekte zucchiniskiver satt sammen med et pikant fyll av gulrot, ost og hvitløk.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær zucchini i skiver, ikke salt dem.

2

Stek zucchiniskivene i vegetabilsk olje på begge sider til de er gyllenbrune, og legg dem på tørkepapir for å fjerne overflødig fett.

3

Riv den rå gulroten på et fint rivjern, og ha den i en bolle sammen med revet ost, finhakkede urter og hvitløk presset gjennom hvitløkspresse.

4

Salt og pepre etter smak, og du kan også tilsette litt røkt paprika.

5

Rør inn majones eller rømme og bland alt godt sammen.

6

Sett sammen forretten: zucchini, fyll, zucchini, fyll, zucchini — 3 zucchiniskiver med fyll mellom.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!