BelkaFood
Zucchini-båter med kylling og tom yum-saus
Hovedretter

Zucchini-båter med kylling og tom yum-saus

🕐 20 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En original varm rett med zucchini fylt med saftig kylling, sopp og krydret kokosmjølk-saus under smelt ost.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær zucchini på langs og skrape forsiktig ut noe av kjøttet slik at du får båtformer.

2

Stir-fry kyllingfilet sammen med rød løk, paprika og sjampinjong på MANUAL-modus ved 185°C. Smak til med salt og svartpeppar.

3

Mot slutten av steking tilsetter du tom yum-paste og kokosmjølk, og rører godt rundt.

4

Fyll zucchini-båtene med farsen og legg dem i en stor panne.

5

Bak på BAKE-modus ved 180°C i 10 minutter.

6

2 minutter før du er ferdig legger du på ost og lar den smelte.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!