BelkaFood
Desserter

Zebrakake uten steking

En elegant og vakker dessert med kjeksbunn og fløte-ostekrem med marmorert mønster. Denne kaken lages helt uten ovn.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Hell gelatin i melken og la den ble myk.

2

Knusing kjeksene, bland med smeltet smør, fordel i formen og press ned med bunnen av et glass.

3

I en bolle blander du kremost og kondensert melk, visper det sammen. Tilsett fløten og fortsetter å viske til massen blir luftig.

4

Varm den oppbløtte gelatin forsiktig, heller den i tynt stråle i krem mens du fortsetter å viske – visper i fem minutter til.

5

Del massen i to deler, bland kakao i den ene delen. Fordel den lyse og mørk massen vekselvis på kjeksbunnen for å skape marmorert mønster. Sett kaken i kjøleskapet til den er helt stiv.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!