Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Zebrakake uten steking
En elegant og vakker dessert med kjeksbunn og fløte-ostekrem med marmorert mønster. Denne kaken lages helt uten ovn.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Hell gelatin i melken og la den ble myk.
Knusing kjeksene, bland med smeltet smør, fordel i formen og press ned med bunnen av et glass.
I en bolle blander du kremost og kondensert melk, visper det sammen. Tilsett fløten og fortsetter å viske til massen blir luftig.
Varm den oppbløtte gelatin forsiktig, heller den i tynt stråle i krem mens du fortsetter å viske – visper i fem minutter til.
Del massen i to deler, bland kakao i den ene delen. Fordel den lyse og mørk massen vekselvis på kjeksbunnen for å skape marmorert mønster. Sett kaken i kjøleskapet til den er helt stiv.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!