BelkaFood
Russisk · Bakverk

«Zebra»-kake

🕐 45 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En stripete kefir-kake med semulegryn og kakao som er enkel å lage og passer perfekt til en kopp te.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland semulegryn, kefir og sukker. Rør til sukkeret er oppløst og semulegrynene har svulmet opp. La stå i 30 minutter.

2

Tilsett deretter natron, olje, salt og 1 kopp hvetemel – bland godt sammen.

3

Del deigen i to.

4

Tilsett kakao (eller johannesbrødkajupulver) i den ene delen, og de resterende 2 ss hvetemel i den andre. Elt begge deler godt.

5

Smør en form (20–24 cm) med smør. Legg deigen i midten, 2 ss av gangen – vekselvis mørk og lys.

6

Lag et mønster med en tannpirker: først fra midten og ut mot kantene, deretter fra kantene og inn mot midten.

7

Stek i en forvarmet ovn på 180 °C i 35–45 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!