BelkaFood
Russisk · Kjøtt

Ytrefilet av svin med hvitløk og sennep

🕐 40 min 👁 10 Kanalinnlegg →

Saftig svinekam stekt i ovnen med en deilig senneps- og hvitløksglasur.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Snitt svinekammen som vist i videoen. Bland hvitløk, sennep og smeltet smør til glasuren. Krydre kjøttet med salt og pepper, og gni det godt inn. Smør deretter glasuren over hele kjøttet og massér den godt inn.

2

Pakke inn i bakepapir og aluminiumsfolie, og la det marinere i minst 1 time. Stek deretter i forvarmet ovn på 220 grader i 25 minutter.

3

Ta den ut etter endt tid, åpne pakken og sett den tilbake i ovnen i 10–15 minutter til den får en herlig gyllen skorpe.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!