Yorkshire-pudding (Shrek)

Visp sammen egg, melk, hvetemel og salt, og la røren hvile i 20–30 minutter.

Forvarm en smurt form i 5 minutter på 200 °C, hell i røren og stek i 22–25 minutter.

Stek vingene på 200 °C i 22–25 minutter, pensl med BBQ-saus og gi dem 2–3 minutter til.

Vend gulrøttene i olje og honning, og bak på 190 °C i 12–15 minutter.

Rist brødet til øyenbryn på 180 °C i 2–3 minutter.

Kok poteter og erter, kjør ertene glatte i en blender og bland med potetene, smør og matfløte.

Lag sausen ved å frese smør og mel, og spe med kraft.

Sett sammen Shrek ved å fylle Yorkshire-puddingen med den grønne stappe, legg til vinger, gulrøtter og dekor av oliven, majones og brød.