Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Whoopie-cookies
Populære amerikanske kjekskaker med en myk kremet marshmallow-fyll på innsiden, som passer utmerket til en kopp te.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
La smøret bli mykt i romtemperatur.
Bland alle ingrediensene til kjeksen i en mikserbolle, og pisk til en jevn masse.
Dekk et stekebrett med bakepapir.
Fordel deigen i porsjoner på 100 g hver på stekebrettet.
Sørg for god plass mellom kakene, da de flyter godt ut under steking.
Stek i 10 minutter ved 180 °C til kaken er gjennomstekt (test med kakespiss).
La smøret til fyllet bli mykt i romtemperatur.
Bland alle ingrediensene til fyllet og pisk med mikser til en jevn konsistens.
Smør fyllet på undersiden av en kjeks og legg en annen oppå.
Sett i kjøleskapet i minst 1 time.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!