BelkaFood
Whoopie-cookies
Amerikansk · Bakverk

Whoopie-cookies

🕐 10 min 👁 3 Kanalinnlegg →

Populære amerikanske kjekskaker med en myk kremet marshmallow-fyll på innsiden, som passer utmerket til en kopp te.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

La smøret bli mykt i romtemperatur.

2

Bland alle ingrediensene til kjeksen i en mikserbolle, og pisk til en jevn masse.

3

Dekk et stekebrett med bakepapir.

4

Fordel deigen i porsjoner på 100 g hver på stekebrettet.

5

Sørg for god plass mellom kakene, da de flyter godt ut under steking.

6

Stek i 10 minutter ved 180 °C til kaken er gjennomstekt (test med kakespiss).

7

La smøret til fyllet bli mykt i romtemperatur.

8

Bland alle ingrediensene til fyllet og pisk med mikser til en jevn konsistens.

9

Smør fyllet på undersiden av en kjeks og legg en annen oppå.

10

Sett i kjøleskapet i minst 1 time.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!