BelkaFood
Vitello tonnato
Italiensk · Hovedretter

Vitello tonnato

En klassisk italiensk rett med mør veisal under en pikant saus av tunfisk med ansjos og kapers.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Klargjør ytrefilet av kalv, smør, hvitløk og timian.

2

Lag sausen av egg, matolje, sennep, sitronsaft, salt, pepper, ansjos, kapers, hermetisk tunfisk og balsamicoeddik.

3

Anrett retten pyntet med basilikumblader, store kapers og en dæsj olivenolje.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!