Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Viral thunesalat med bakt potet
En mettende og fargerik salat med knasende agurk, bakt potet og mør tunfisk i en lett yoghurtdressing.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær løken i tynne halvmåner. Dekk med vann, tilsett eddik og sukker, rør om og la den marinere i 10–15 minutter.
Kok potetene i 15–20 minutter til de er møre, og trykk dem så lett flate med et glass.
Legg potetene på et steikebrett, ha på salt, pepper og paprikapulver, og stek i 20–25 minutter ved 180°C til de er gyldne.
Til dressingen blander du sammen yoghurt, sennep, sitronsaft, salt og pepper.
Legg den bakte poteten på et fat, og ha tunfisk, oppkuttet agurk og syltet løk på toppen.
Ringl over yoghurtdressingen og dryss med fersk dill.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!