Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Veldig, veldig gode agurker
Sprø sylteagurker etter mormors oppskrift uten sterilisering. De lages med enkle krydder og overrisles med kokende vann tre ganger, inkludert en magisk lake med sukker og eddik.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Legg agurkene i bløt i kaldt vann i 3–4 timer på forhånd.
Legg alle krydderne i steriliserte litersglass.
Pakk agurkene tett sammen.
Hell over kokende vann, sett lokkene på og la det stå i 10 minutter.
Hell av vannet og hell på kokende vann igjen, la stå i ytterligere 10 minutter.
Hell av det andre vannet også.
Kok opp laken av vann, sukker, salt og eddik.
Hell den kokende laken over for tredje gang og lukk glassene med en gang.
Snu glassene oppned og pakk dem inn til de er helt avkjølt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!