BelkaFood
Veldig enkle rundstykker
Bakverk

Veldig enkle rundstykker

🕐 20 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Hjemmelaget gjærbakkels med syltetøy eller marmelade. Flott bakverk til kaffen som lages raskt og enkelt.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Sil melet i en bolle for å luftig det godt.

2

Tilsett tørrgjær i melet og rør det sammen.

3

Riv smøret på grov rasse rett ned i melet.

4

Friksjonér melet og smøret med fingrene til det blir små brøkker.

5

Visp eggene med sukker til det er luftig og pølsest, så hell eggmassen i deigen og arbeid den sammen.

6

La deigen hvile i omkring 10-15 minutter så den får krefter igjen.

7

Rull ut en del av deigen til en sirkel, smør på syltetøy eller marmelade etter smak, la kantene være tørre, og del i sektorer – store eller små som du ønsker.

8

Rull rundstykkene og legg dem på et bakepapir strødd med mel.

9

Bak på 180°C i 15-20 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!