Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
VEGETARISK SILD I PELS («SHUBA»)
En populær festrett i en uvanlig vegetarisk vri der fisken er erstattet med tofu, nori og flytende røyk.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Riv tofuen på et fint rivjern. Ha den i en tørr stekeanne og stek den lett for å tørke den ut litt. Tilsett deretter flytende røyk, soyasaus og noriblader som er kuttet i fine strimler.
Stek i ca. fem minutter. Sett til side.
Rivkokt potet og gulrot på et grovt rivjern. Riv rødbeten på et fint rivjern.
Salaten kan settes sammen i en kakeform med avtakbar kant eller i en bolle.
Begynn å legge sammen salaten. Tilsett litt majones og salt i poteten. Bland godt. Legg ut det første laget. Ha litt majones på toppen.
Legg deretter ut den tilberedte tofuen og litt majones.
Tilsett litt majones og salt i gulroten i en separat bolle. Bland godt. Legg den oppå tofulaget.
Tilsett også litt majones og salt i rødbeten i en separat bolle. Legg rødbeten oppå gulrotlaget. Smør deretter et jevnt lag med majones på toppen.
Pynt etter eget ønske.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!