Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Supper
Vegetarisk borsch
En tradisjonell og rikholdig borsch uten kjøtt med bønner, rødbeter og grønnsaker, som passer perfekt til fasten.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bløtlegg bønner i kaldt vann i 12 timer. Skyll dem, dekk med kaldt vann og kok over middels varme i en time. Skjær rødbetene i strimler og småkok med tomatpuré og sukkar. Skjær også løk og gulrøtter i strimler og fres dem i panne. Finsnitt kålen. Skjær potetene i terninger.
2
Ha bønner, poteter og kål i kokende vann. Kok i 15 minutter, og tilsett deretter de freste grønnsakene. Etter 10 minutter har du i rødbeter, oppkuttet tomat, finhakket hvitløk, urter og laurbærblad.
3
Smak til med salt og sukker. Ta den av varmen. La suppen trekke i 30 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!