Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Bakverk
Vatrusjki med syltetøy
Aromatiske hjemmelagde vatrusjki av søt gjærdeig med fyll av syltetøy, perfekte til te.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Først lager vi en fordeig.
2
Tilsett gjær og 1 ss sukker i den lunkne melken, og la det stå i 15 minutter.
3
Tilsett eggeplommer, resten av sukkeret, mel med salt og mykt smør i den ferdighevede fordeigen.
4
Elt deigen – i en mikser eller for hånd. Dekk til med plastfolie og la den heve i 1–1,5 timer.
5
Del den ferdighevede deigen i 10–12 emner.
6
Form emner, legg dem på et steikebrett, lag en fordypning i midten og fyll med syltetøy ellermos.
7
La dem hvile i 20 minutter slik at deigen hever litt.
8
Pensle med eggeplomme og sett inn i ovnen – 15–20 minutter på 180 °C.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!