Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Bakverk
Vatrusjki med syltetøy
Myke og gode hjemmelagde vatrusjki med syltetøyfyll, som passer perfekt til aftenstunden med te.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Lag gjærdeigshvilen: Bland sammen lunket melk, gjær og 1 ss sukkar. La det stå i 15 minutter.
2
Tilsett eggeplommer, resten av sukkeret, hvetemel med salt og mykt smør i den ferdighevede gjærblandingen. Elt deigen – i en kjøkkenmaskin eller for hånd. Dekk til og la den heve i 1–1,5 timer.
3
Del den deretter i 10–12 emner, form til flate rundstykker, legg dem på et bakebrett, lag en fordypning i midten og fyll med syltetøy.
4
La dem hvile i 20 minutter, pensle med en bluanding av eggeplomme og melk, og stek ved 180 °C i 15–20 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!